Mit 15.000 Artikeln auf über 1.600 Quadratmetern Verkaufsfläche und einem 40-köpfiges Marktteam öffnet der neue EDEKA-Markt in der Albrechtstraße 23 in Berlin-Steglitz.
„Wir freuen uns, unsere Leidenschaft zu Lebensmitteln nun auch an diesem Standort mit unseren Kunden teilen zu können“, sagt Marktleiter Mathias Wolff, der bereits seit über zwei Jahren als Marktleiter bei der EDEKA Minden-Hannover aktiv ist. „Das breite Warenangebot, die Bedientheken für Fleisch, Wurst, Fisch, Käse sowie Backwaren und die moderne und gemütliche Einkaufsatmosphäre werden unsere Kunden begeistern.“
EDEKA-Angebotsvielfalt mit Frische und Qualität
Das umfangreiche Warensortiment reicht von GUT&GÜNSTIG-Produkten auf Discount-Preisniveau über Markenartikel bis hin zu nationalen und internationalen Spezialitäten. Der Fokus liegt im gesamten Markt auf Frische und Vielfalt in EDEKA-Qualität. In der umfangreichen Obst- und Gemüseabteilung gibt es neben heimischen und saisonalen Produkten auch exotische Früchte aus Europa und der Welt. Das Sortiment an Bio- und regionalen Produkten sowie vegetarischen und veganen Artikeln ist umfangreich und wird stetig weiter ausgebaut. An der großen Salatbar finden die Kunden täglich frisch vor Ort zubereitete Salate. An den großzügigen Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse, Fisch und Backwaren können sich die Verbraucher künftig auf eine abwechslungsreiche Vielfalt freuen. Für Fragen und persönliche Beratung steht den Kunden das Marktteam jederzeit zur Seite.
Ein besonderes Highlight ist das Angebot an Dry-Aged-Schweine- und -Rindfleisch. Das sind langsam gereifte Fleisch-Spezialitäten, die sich immer größerer Beliebtheit erfreuen. In der Fischabteilung können sich die Kunden auf das neue Konzept „die fischwerker” und einzigartigen Fischgenuss freuen. Dort gibt es unter anderem Forellenfilet, Seeteufel, Hering oder Dillhappen im Angebot. Wer Sushi und asiatische Speisen mag, kann täglich frisch zubereitete Sushi-Snacks und vegetarische Alternativen in der Sushi-Bar von „Sushi Circle“ genießen.
Regionalität steht im Fokus
Marktleiter Mathias Wolff und sein Team legen großen Wert auf Regionalität. „Wir arbeiten bewusst mit vielen regionalen Lieferanten zusammen, um die Wirtschaftskraft vor Ort zu stärken“, so der Marktleiter. Zu den 50 regionalen Lieferanten gehören unter anderem Tim´s Kanadische Backwaren, Maiswurm, Florida-Eis Manufaktur GmbH, Mago und Golßener. Weitere regionale Produkte sind unter der Marke „EDEKA Regional“ im Sortiment zu finden.
Moderne Gebäudetechnik und Kühlung
Die Kühlmöbel arbeiten mit dem natürlichen Kältemittel CO2 und werden zur konstanteren Temperaturführung mit Glastüren verschlossen. Beheizt wird der Markt mit der Abwärme der Kälteanlagen und einer Wärmepumpe. Zum Temperieren gibt es eine Flächenheizung in Form einer sogenannten Betonkernaktivierung. Auch die Chancen der Gebäudedigitalisierung werden im Markt genutzt – etwa bei der Raumtemperatur-Überwachung. Die Außenanlagen werden darüber hinaus naturnah gestaltet.
Soziales Engagement vor Ort
Das Marktteam fühlt sich der Region verbunden und möchte das auch über das Sortiment hinaus zeigen, zum Beispiel mit regelmäßigen Lebensmittelspenden an die örtliche Tafel. Auch die Pfandspende geht zukünftig wechselnd an örtliche Organisationen und Einrichtungen wie etwa die in unmittelbarer Nähe liegende Evangelische Schule Steglitz.
Flexibles und bequemes Einkaufen
Der neue EDEKA-Markt in der Albrechtstraße in Steglitz ist ein moderner Verbrauchermarkt und bietet einen zeitgemäßen Einkaufsstandard. Der Kassenbereich verfügt über vier Kassen, für einen schnelleren Bezahlvorgang stehen den Kunden dabei zusätzlich vier Selbstbedienungskassen zur Verfügung. Eine übersichtliche Präsentation der Waren sorgt für das einfache Finden der gewünschten Produkte, breite Gänge und niedrige Regale garantieren ein angenehmes Einkaufen für Alt und Jung.
Im Vorkassenbereich des EDEKA können sich die Kunden künftig auf eine Bedientheke für Backwaren mit freundlichem Kundenservice und Genuss-Momenten freuen. Genießen, Verweilen und Entspannen – mit acht Sitzplätzen innen und 24 im Außenbereich wird das Café „der Kaffeegarten“ der Treffpunkt für Jung und Alt. Die Kunden können hier neben süßen Backwaren und herzhaften Snacks auch eine große Auswahl an Kaffeespezialitäten und Frühstücksangeboten genießen. Ein weiteres Highlight: Im gesamten Markt gibt es kostenloses WLAN.
Weitere Informationen:
EDEKA Albrechtstr. 23 – 12167 Berlin-Steglitz – www.edeka.de (Filiale noch nicht verlinkt )
